![[小學廚料理]素沙茶杏鮑菇x台塑餐飲-就素你中秋禮盒](https://gogreen-life.com/wp-content/uploads/2021/09/F600B6CE-78EE-4724-82EE-A17EFF3B916D-scaled.jpeg)
最後更新時間： 2021,9,27,
中秋佳節慶團圓🌕
家家戶戶都忙著烤肉、賞月吃月餅；燒了一手好菜搭配台塑餐飲醬料，
家人們圍著圓桌相互關心近況的畫面，就是團圓的寫照。
今天要開箱的中秋禮盒很不一樣～份量誠意十足、絕對是煮婦下廚的最佳法寶！
接下來要登場的主角就是！！！
總共有調味罐*4（素沙茶醬、素蘑菇醬、素黑胡椒醬及素義大利醬）、
堅果香鬆、奶油濃湯以及還有五種不同的火鍋高湯，
(禮盒不包含高湯粉，需另外購買，可客製化訂購喔！)
中西式包辦，是不是很有「份量」呢😆
↓ ↓ ↓ 來看看我的開箱影片吧！！！ ↓ ↓ ↓
奶油濃湯
濃湯一直是小朋友的最愛❤️
可以搭配麵包沾著食用、也可搭配米飯和麵食。
可以先把需要的食材（根莖類）用電鍋蒸熟，之後再攪拌和在一起。
簡易操作、快速上手的好料理。
*食材依自身需求準備，圖片僅供參考！
鹹粥-以香菇火鍋湯粉製作
還記得小時候，媽媽總是喜歡煮一大鍋的鹹粥，
放了許多的配料，老人小孩都愛吃，大家都吃的津津有味，滿滿的一鍋瞬間秒殺😳
尤其到了夏天沒什麼胃口，不如來碗鹹粥墊個肚子也不會太飽～
首先，把湯頭煮好，接著把配料給炒香～這步驟很重要喔‼️
用煮的香氣比較沒有那麼濃郁，感覺像沒有被打開；用炒的那味道就有差了，口感或許沒什麼太大區別，但多了那一味香氣，
就會讓你吃好幾碗了哈哈😆
但因為是用炒的切記不要太油。請自行斟酌～
Neko準備了薑絲、素丸、香菇、竹筍，炒香之後放入湯裡、
接著也把飯放進去，攪拌一下，用小火悶煮，蓋上鍋蓋，滾了就可以開動囉！
*食材依自身需求準備，圖片僅供參考！
素沙杏鮑菇菇-以沙茶醬製作
接下來想要來跟大家分享的料理是以沙茶醬為主，大人小孩絕對都能接受，極度下飯、色香味俱全的一道料理-素沙茶杏鮑菇
步驟簡單，核心在於調配醬汁。杏鮑菇本身含有豐富的水份，加上特調醬汁搭配在一起，在家也可以是大廚出好菜。
沙茶杏鮑菇食譜＆製作
需要的食材有：杏鮑菇*3、青蔥*1、蒜頭*3-4瓣、九層塔*2-3瓣、白砂糖、醬油膏、米酒、香油、胡椒粒
接著來開始備料：
- 杏鮑菇先劃斜邊、前後都要劃（就像魷魚一樣）， 接著切段。（約莫切3-4塊，不要太小塊）
- 蔥白切段、青蔥切末、蒜頭切片。 （蔥白可與蒜頭放一起，會一起下鍋）
- 九層塔洗淨跟蔥末放一起。
- 調配醬汁： 台塑沙茶醬、醬油膏1大匙； 米酒兩大匙； 香油、白砂糖一茶匙、 胡椒粒1/4茶匙
十分鐘料理⏰
1.首先，熱鍋不加油，把鍋子的水都蒸發掉。
醬料不含防腐劑，開罐後請勿沾滴生水並盡快使用完畢。 台塑餐飲銷售通路
*網路: (1)官網:http://www.tairsuh.com.tw (2)蝦皮賣場:https://shopee.tw/tairsuhfoods
*實體通路:
(1)楓康超市-販售產品有:黑胡椒醬(葷)、椒麻鮮辣醬(葷) 、椒麻干貝醬(葷)、麻辣醬(葷)
(2)誠品-信義店、南西店(知味市集)
(3)彰化-永泰超市、省錢超市、喜美超市、愛買
(4)台中-喜美超市 台塑餐飲美食調理 地址:台中市大肚區沙田路一段 251 號 電話:04-26936228
玉米濃湯看起來很優秀耶，沒想到台塑涉獵範圍還有食品，下次可以來試試看，感謝版主的分享~~~
在台塑官網還有許多美食哦！葷素都有，還有食譜參考及步驟～
台塑餐飲官網：https://www.tairsuh.com.tw/zh_TW/products-category1/1624931343001
好方便 尤其對於住在外地的小資族來說 非常感謝版主分享 想買來試試
真的是很方便的即食產品，對於主婦們來說有很大的幫助呢🤗
很喜歡吃杏鮑菇，加上美味的沙茶醬，是滿滿的幸福感！謝謝版大分享美食。
我也是一吃就愛上耶❤️一盤下來、香氣四溢、鮮嫩啾西😋
哇~ 看起來滿好的吃得呢，簡單又方便，有機會買來吃看看，謝謝版主的分享♥
看起來很好吃呢～
現在常常會煩惱員工餐要煮什麼，現在發現原來杏苞姑可以用沙茶的方式料理，期待你分享更多美食做法喔
吧感覺很適合當作禮物送人，不僅外觀好看，而且感覺也很簡單料理
哇～看起來方便又好吃,有機會再買來吃看看,感謝分享！
我要分享給我家人 都試吃貨XD
半夜看到這篇文章，整個肚子都在鬧革命，看來明天得乖乖還債了。
版主做的沙茶杏鮑菇看起來超好吃的 不輸給外面賣的ㄟ 改天我也來嘗試看看
這對吃素的人來說太方便了，而且還有奶油濃湯，很吸引人耶!
自己煮的安心又美味～小孩的最愛❤️
而且也不貴呢～