在路上常常看到「綠色招牌」，
近幾年來全台已有100多家門市經營、海外也有30幾家的里仁實體門市。
始終推廣「友善地球、永續循環」的產品。
這次很高興有這個機會可以體驗他們的節慶明星商品-粽子。皆為全素，無蛋奶。
分別為「恆順香菇栗子粽」、「餐御宴經典北粽」、「原味鹼粽」。
依序來跟大家做分享～
你知道嗎？
粽子屬於加工食品，製作過程中為了使外觀亮眼、口感Q彈，
市面上某些不肖業者通常都會加一些添加物（硼砂、漂白、螢光劑等等）
為了支持不使用農藥化肥的台灣米，
里仁每年都選用台灣米，以及通過無農藥殘留的食材，
製作出限量的安心素食粽。
從麻繩到內容物更是層層把關，不放過任何細節，各個皆有生產履歷證明，
依序了解粽子的製作過程，每個步驟都有重要的任務所在。
讓消費者可以吃得安心又健康。
1.香菇栗子：
是里仁的招牌。又稱「南部粽」，
採用水煮法使米香Q彈、成分簡單。
醬滷過的香菇香氣四溢、栗子與花生是越嚼越香越涮嘴！很適合老人小孩食用。
2.經典北粽：
粒粒分明，用電鍋蒸把粽葉的整個香氣都給逼了出來。
這是Neko心目中的南波萬👍
喜歡米飯帶有微硬的口感，又加上炒過的飯特別香～～
看成分發現加了許多天然香料(八角、香椿、茴香等等)，
料豐富且實在，多層次口感在嘴裡爆發，不沾醬料依舊可以吃的回味無窮~
還沒開動就已經流口水了啦！！
3.原味鹼粽：
在製作過程中，
以試紙來檢驗「鹼」的濃度，確保在合格範圍內不會讓人吃得心驚驚。
以不沾醬直接食用的話會有淡淡的糯米香，
最適合在這種炎熱的季節來上一顆消消暑氣！！
可以搭配使用蜂蜜、砂糖，保證讓你吃了心花多多開。
發現里仁每年總是會用心的推出新產品，
像是甜粽、草粿粽、養生粽等將近十種不同種類的粽子。
針對不同需求的人去做變化，多樣化選擇更能吃出不同的新滋味。
「支持里仁、感謝台灣農民」用心且不辭辛勞的付出。
↓預購素粽網址連請點及這裡↓
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想更深入了解……
→製粽現場大直擊！飄香的里仁端午粽居然有六個小秘密？https://www.leezen.com.tw/article_organic.php?id=576
→端午粽飄香 製程知多少https://www.leezen.com.tw/article_organic.php?id=306
●Neko飲食較為清淡，敘述口味方面僅代表個人意見、提供參考意見。
看起來好好吃啊～～～我也要來是是看
一吃就愛上❤️
里仁的粽子就是好吃又吃得安心~
替我們嚴格把關的良心事業❤️
端午節快到了 以前都沒吃過素粽 今年該來換得口味了吧！
不一樣的選擇絕對不會讓你後悔😇
之前一直沒辦法接受素食的肉粽 但看完版主介紹後 突然有種想試看看的衝動 哈哈 非常感謝分享喔
是因為素食會有種味道使你無法接受嗎？版主Neko嚐過並沒有這個問題，且都是真材實料、沒有過多的加工品，請不用擔心哈
鹼粽真的是我的心頭好，夏天來了更適合冰冰的吃阿~~
在炎炎夏日食用真的是很過癮呢！
只有接近端午節時，媽媽才會包粽子給我們吃，現在不用等到端午節就可以品嘗到粽子，真的太幸福了，尤其是鹹粽搭配砂糖真的非常好吃！謝謝版主提供的購買鏈接，是時候買一波來嘗嘗了
里仁有許多各式各樣口味的粽子可供你做選擇哦
第一次聽到有原味鹼粽這種粽子
非常想嘗試看看!!!
但是每一個感覺都很好吃，好難抉擇唷
哈你可以嘗試看看，身邊的人搭配糖水吃的很過癮😆